Профессиональная переподготовка по курсу «Нутрициолог» по всей России

Это специальность из сферы диетологии и гигиены питания, сосредоточенная на составе потребляемой пищи и продуктов, содержании пищевых веществ и компонентов, их правильном потреблении, взаимодействии и взаимосвязи с состоянием здоровья и болезнями человека. За счет коррекции питания и пищевого поведения нутрициологи помогают поддерживать и восстанавливать здоровье, изменять образ жизни, осуществлять профилактику и лечение некоторых заболеваний. Нутрициология включает технологии выбора продуктов питания, правила их обработки и хранения, правильного сочетания и употребления в пищу, изучает обмен веществ и ряд других вопросов.

На курсах нутрициологов по всей России в ЦППК слушатели научатся:

• составлять меню, протоколы и программы диет
• разрабатывать программы сбалансированного лечебного и спортивного питания
• проводить оценку состояния здоровья, тела клиентов
• анализировать и корректировать рацион 
• формулировать предложения и план питания
• создавать стратегии контроля пищевого поведения
• составлять программы индивидуальных и семейных диет

Профессиональная переподготовка нутрициологов по всей России – формат дополнительного последипломного образования в ЦППК. Позволяет за 2-4 месяца получить новую специальность на базе ранее полученного диплома ВУЗа/ССУЗа. Форма обучение – очно-заочная, с применением технологий дистанционной подготовки. Обучаем слушателей через интернет, на базе собственной учебной онлайн-площадки ДПО с простым интерфейсом и понятной навигацией. С ее помощью можно:

1. Начать учиться без формирования группы
2. Пройти курсы без отрыва от работы в свободное время.
3. Заниматься по персонально составленному графику с удобной интенсивностью
4. Сэкономить на очном обучении – оно дольше и дороже
5. Пройти тестирование и его пересдачу онлайн
6. Получить диплом по почте на домашний адрес.

Теоретическая часть курса ориентирована на самостоятельную подготовку в соответствии с учебным планом. Тексты лекций и заданий предоставляем в электронной форме через личный кабинет на сайте. 

Цель ЦППК – сформировать у слушателей комплекс знаний и профессиональных умений, необходимых для выполнения функций нутрициолога в профессиональной деятельности выпускника. Слушатели развивают систему компетенций, позволяющих самостоятельно консультировать клиентов по вопросам здорового и правильного питания, составлять протоколы и программы диет, производить оценку состояния организма человека и формулировать предложения по корректировке пищевого поведения. Квалификацию нутрициолога подтверждаем дипломом установленного образца.

Учебный план по специальности включает такие дисциплины:

• Основы нутрициологии
• Продукты оздоровительного питания в РФ, их энергетическая ценность
• Физиология пищеварения, обмен веществ
• Здоровое питание различных возрастных категорий населения: детей и подростков, пожилых людей, беременных женщин
• Лечебные и спортивные диеты
• Санитарно-гигиенические требования к продуктам, государственный контроль
• Неблагоприятные для организма компоненты пищи

Программа включает комплекс теоретических материалов, заданий для самостоятельной подготовки  минимальной трудоемкостью – от 250 часов. Предполагаемая длительность образовательного цикла – от 2 до 4 месяцев.