Профессиональная переподготовка по курсу «Технолог пищевого производства» по всей России

Наш Центр приглашает работников предприятий продуктов питания пройти переподготовку технологов пищевого производства по всей России. Это краткосрочный образовательный курс, реализованный для интенсивного переобучения специалистов с образованием им подтверждение присвоенной квалификации дипломом утвержденного образца.

Длительность обучения – от 2 до 4 месяцев. Категория слушателей: лица с дипломом ВУЗа/ССУЗа по любому из направлений профессионального образования, работающие или намеренные работать на предприятиях пищепромысла.

Это специальность профессионального обучения инженеров, сосредоточенная на технологических процессах по созданию продуктов питания разной направленности в промышленных условиях – на предприятиях, в цехах и на заводах. Спектр профессиональных функций выпускника курса будет включать:

• разработку и внедрение рецептур продуктов питания
• приемку сырья, проверку его качества и соответствия санитарно-гигиеническим требованиям
• организацию и соблюдение технологического процесса на всех его этапах
• обеспечение работоспособности, организация наладки и ремонта технологического оборудования
• разработку технологических схем и цепочек выпуска продуктов и т.д.

По итогам прохождения дистанционного курса технологов пищевого производства, вы получите диплом установленного образца, который станет вашим документом, подтверждающим право заниматься определенными видами деятельности.

Курсы переподготовки технологов пищевого производства по всей России – вид дополнительного образования. Их можно пройти заочно: мы организовали занятия и экзамены в беконтактной форме – онлайн, а диплом о завершении обучения высылаем по почте. Такой формат позволяет слушателям самостоятельно регулировать темп и выбирать удобное время для лекций. Завершив изучение лекционного материала выпускники проходят тестирование и получают диплом государственного образца.

Задача обучения технологов пищевого производства: выпуск квалифицированных специалистов, готовых к организации технологического производственного процесса в условиях предприятия продуктов питания разной направленности по всей России.

Программа курса пищевых технологов охватывает:

• техники и технологии организации пищевого производства;
  
• способы консервирования продукции, в том числе химические;
  
• правила переработки пищевых продуктов;
  
• порядок организации технологических процессов производства;
• планирование работы;
• технологические процессы.

Объем: от 256 часов занятий.