Отзывы наших учеников

Юлия
Наталья
Даниил
Наталья
Николай

Учебный план

  • 256 часов
  • 512 часов
Квалификация: Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения
Дисциплина
Количество часов
Форма контроля
1
Физиология питания
25
Зачет
2
Товароведение
25
Зачет
3
Методы лабораторного контроля продукции общественного питания
25
Зачет
4
Мясо сельскохозяйственных животных
26
Зачет
5
Первичная переработка скота
25
Зачет
6
Приемка и подготовка мясного сырья
24
Зачет
7
Холодильная обработка мяса и мясных продуктов
25
Зачет
8
Производство продукции из свинины и говядины
24
Зачет
9
Производство колбасных изделий
25
Зачет
10
Производство мясных полуфабрикатов
24
Зачет
11
Итоговая аттестация
8
Оценка
Квалификация: Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения
Дисциплина
Количество часов
Форма контроля
1
Физиология питания
24
Зачет
2
Товароведение
24
Зачет
3
Организация хранения и контроль запасов и сырья
32
Зачет
4
Методы лабораторного контроля продукции общественного питания
32
Оценка
5
Автоматизация в общественном питании
16
Зачет
6
Мясо сельскохозяйственных животных
32
Оценка
7
Первичная переработка скота
40
Оценка
8
Приемка и подготовка мясного сырья
48
Зачет
9
Холодильная обработка мяса и мясных продуктов
40
Оценка
10
Производство продукции из свинины и говядины
40
Оценка
11
Производство колбасных изделий
40
Оценка
12
Термообработка мясных и колбасных изделий
32
Оценка
13
Особенности некоторых технологий производства колбасных изделий
16
Зачет
14
Производство мясных полуфабрикатов
32
Оценка
15
Переработка кости и вторичного сырья
24
Зачет
16
Упаковка мясных продуктов
32
Оценка
17
Итоговая аттестация
8
Оценка

* Обращаем ваше внимание на то, что учебные планы, а также вся информация об услугах и ценах, предоставленная на Сайте, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Для получения подробной информации о стоимости указанных услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру Сайта с помощью специальной формы связи или по телефону 88007770821.

Наш Центр приглашает персонал сельскохозяйственных предприятий, животноводческих ферм, зоотехнических организаций пройти учебные курсы по направлению переподготовки «Животноводство, производство животноводческой продукции» в Подольске. Это краткосрочная образовательная программа, рассчитанная на интенсивное освоение и переквалификацию в наиболее сжатые сроки. Образовательный процесс занимает от 2 до 4 месяцев в зависимости от выбранной трудоемкости и интенсивности программы.

Категория слушателей: лица с дипломом ВУЗа/ССУЗа по специальностям в области сельского хозяйства, а также иным несмежным специальностям профессионального образования. Рекомендуется лицам, намеренным осуществлять разведение сельскохозяйственных животных и участвовать в процессе переработки продуктов.

Что такое технология производства продуктов животноводства?

Это инженерная специальность профессионального образования, сосредоточенная на технологических процессах взращивания сельскохозяйственных домашних и промысловых животных (птицы, зверей, рыбы и т.д.), процессах первичной переработки полученных от них животноводческих продуктов, а также процессах производства кормов и кормовых добавок для такого взращивания. Функции выпускников-технологов этого профиля включают:

  • планирование и эффективное использование сельскохозяйственных животных
  • разработку новых способов селекции, кормления, содержания животных
  • ботинировку и племенной отбор
  • определение оптимального режима содержания
  • первичную переработку мясной, молочной и иной продукции
  • разработку технологических цепочек, организацию монтажа и наладки технологического оборудования
  • организацию условий для хранения, транспортировки, реализации продукции животного происхождения
  • управление технологическим и производственным процессом на профильных предприятиях.

Присвоенная квалификация дает право на работу на должности технолога в сельскохозяйственных предприятиях, фермах, в рыбхозах, на промышленных пасеках, птицефабриках, скотобойнях и прочих профильных организациях в Подольске.

Описание курса

Обучение проходит в формате профпереподготовки – учебного формата для ускоренной переквалификации. Действующие сотрудники сельскохозяйственных предприятий могут пройти курсы производства продуктов животноводства в Подольске очно-заочно:

  • Без посещения ЦППК, сессии, аудиторных занятий.
  • Без оформления командировки и перерывов в работе.

Образовательный процесс организован онлайн, на базе учебной площадки с простым и понятным интерфейсом. Слушателям гарантируется вариативная интенсивность, индивидуально составленная программа с выбранной трудоемкостью.

Курс завершается экзаменом-тестированием, которое можно пройти экстерном также дистанционно. Затем выпускники получают диплом технолога государственного образца.

Цели и задачи

Миссия курса: формирование у слушателей минимально необходимого набора профессиональных компетенций для самостоятельной организации технологического процесса производства продуктов животноводства в условиях действующего сельскохозяйственного предприятия. Присвоенная квалификация технолога приравнивается к образованию, полученному до ЦППК – в ВУЗе или ССУЗе.

Программа профессиональной переподготовки по технологии производства продуктов животноводства

Программа курса состоит из 250-500+ часов занятий и охватывает:

  • скотоводство, свиноводство, птицеводство и иные отрасли животноводства
  • технологии переработки и хранения кормов, полученной продукции
  • методики разведения, селекции сельскохозяйственных животных
  • способы и методы кормления животных
  • племенной отбор и т.д.

Учебный план включает модули теории, практических занятий и семинаров по каждому из разделов. Реализуем типовые и индивидуально составленные программы, учитывая специфику предприятия-работодателя-заказчика и региональное законодательство.

Диплом о профессиональной переподготовке

После окончания курсов и сдачи итогового тестирования вы получите диплом о профессиональной переподготовке.

Как поступить на курс «Технология производства продуктов животноводства»

Для того, чтобы учиться у нас необходимо соответствовать нескольким требованиям и выполнить некоторые действия:
1

Чтобы стать слушателем курса, подайте заявку любым удобным для вас способом:

2

После согласования формы обучения, сроков и стоимости предоставьте документы, которые подтверждают вашу личность и образование.

3

После заключения договора и оплаты курса, вы получите доступ в личный кабинет, где находятся учебные материалы и проводятся тестирования. В случае необходимости ваш куратор поможет разобраться с навигацией.

4

После итогового тестирования вы получите диплом о профессиональной переподготовке удобным и надежным способом пересылки документов.

С вами работают

Ирина Мамаева
руководитель методического отдела
Юлия Нестерова
специалист методического отдела
Юлия Зарудная
специалист методического отдела

АНО ДПО «ЦППК» имеет право на осуществление образовательной деятельности

Легитимность лицензии можно проверить на официальном сайте Минобразования

Проверить

Часто задаваемые вопросы

На ваши вопросы отвечает
Мамаева Ирина
руководитель методического отдела
Что дает профессиональная переподготовка?
Реализация программы профессиональной переподготовки направлена на получение компетенции, необходимой для выполнения нового вида профессиональной деятельности, приобретение новой квалификации.Слушатель, освоивший программу переподготовки, будет обладать знаниями и навыками, необходимым для исполнения должностных обязанностей.
Какой срок действия диплома по профессиональной переподготовке?
Диплом не имеет срока годности, и действует бессрочно.
Какой срок выдачи диплома?
В случае успешного освоения программы профессиональной переподготовки слушатель сразу получает диплом о профессиональной переподготовке.
Вносятся ли данные об обучении в ФРДО?
<p>Да. Информация о выданных документах об образовании (диплом о профессиональной переподготовке) вносится в реестр в течение 60 дней со дня окончания обучения.</p>
Нужно будет куда-то ехать за документами после обучения?
<p>Оригиналы документов высылаются Почтой России заказным письмом, для отслеживания предоставляется трек-номер. Забрать нужно в течение 30 дней.&nbsp;</p>
Можно ли пройти переподготовку, если есть только аттестат?
<p>Нет. Согласно ст. 76 ФЗ от 29.12. 2012 г. N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» к освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:</p> <ol><li>лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;</li><li>лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование.</li></ol>
Какие плюсы у профессиональной переподготовки?
<p>Квалификация, указываемая в документе о квалификации (дипломе о профессиональной переподготовке) дает его обладателю право заниматься определенной профессиональной деятельностью. При этом стоимость обучения ниже и срок освоения программы гораздо меньше, чем при получении еще одного высшего или среднего профессионального образования.&nbsp;</p>
Есть ли какие-то вступительные экзамены?
<p>Нет, зачисление производится на базе имеющегося/получаемого среднего профессионального или высшего образования.&nbsp;</p>
Сколько длится профессиональная переподготовка?
<p>Согласно Приказу Министерства образования и науки Российской Федерации от 01.07.2013 г. №499 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам» установлен минимально допустимый срок освоения программ профессиональной переподготовки - не менее 250 часов (т.е от 1,5 месяцев). Если выбирать программу длительностью 512 часов, то обучение займет около 3 месяцев. &nbsp;</p>

Гарантии, которые Вы получаете

Документы в срок
Мы четко соблюдаем сроки, так как дорожим вашим временем
100% качество наших услуг
Мы несем полную ответственность за свою работу
Гарантия подлинности документов
У нас есть все необходимые лицензии и сертификаты
Бесплатная инфо поддержка
Наши специалисты всегда готовы ответить на ваши вопросы

Сколько стоит обучение в Подольске

Стоимость рассчитывается в зависимости от количества человек заявленных на обучение единовременно

Отзывы от корпоративных клиентов

Отзывы наших студентов

Соловьев Алексей Николаевич
21.06.2023
Выражаю благодарность коллективу обучающее центра за высокий профессионализм. Обучающий материал подобран грамотно. Не было проблем с оформление документов. Все, начиная от договора , заканчивая тестированием было доступно и понятно. Очень порадовал тот факт, что не надо было ждать набора группы!!! Приемлемая цена за обучение . Получил только положительные эмоции от организации и обучения. Рекомендую к сотрудничеству! Ещё раз огромное спасибо всем!
Егоркина Марина Вячеславовна
20.03.2023
Хочу выразить огромную благодарность АНО ДПО «ЦППК» и обязательно девчонкам методистами, и конечно моему куратору Марине. Очень грамотно подобрана литература для обучения, документы по окончанию курсов пришли очень быстро по почте! В этом центре работают настоящие профессионалы своего дела и просто хорошие люди!! Если обучаться на курсах, то обращаться ТОЛЬКО в этот центр!!!
Арина
16.01.2023
Для повышения на работе мне нужны были дополнительные профессиональные знания и подтверждающие документы. Я, как человек-карьерист, убеждена, что знания лишними никогда не бывают и дополнительное обучение мне пойдет на пользу во всех смыслах, не только для карьерной лестницы, но и для более компетентной работы. Я полностью довольна процессом обучения в ЦППК — преподаватели мастера своего дела, хороший список дополнительной литературы и удобный онлайн формат обучения. Документы ждать долго не пришлось, получила на почте спустя неделю после того, как прошла итоговую аттестацию.
Елена
16.11.2022
Проходила обучение в октябре 2022 года. Повышение квалификации Управление персоналом. Обучение было качественным, с поддержкой менеджера Марины и методиста Юлии. Я закончила обучение с полным пониманием заявленной компетенции. Благодарю за слаженную работу всех сотрудников!
Иван
20.09.2022
Хороший, надежный Центр, проходим обучение в нем уже третий раз. Вежливый персонал, всегда ответят на вопросы, при обучении не бросают. Успехов и процветания.
Кристина
12.02.2022
Квалифицированные специалисты, все подробно объясняют ,я получила хорошие знания по программе переподготовки Государственное и муниципальное управление. Хочется пожелать учебному центру побольше учеников и дальнейших успехов.
Сергей
18.11.2019
Выражаю огромную благодарность Высотиной Анне, сотруднице за хорошую качественную быструю работу, в открытие категории. Очень мало в наше время осталось умных, знающих свою работу, сотрудников. Вежливо отвечают на любой поставленный вопрос, всё ясно грамотно доводят до Вас. Я был удивлён что осталось в наше тяжелое время, где много мошенничества, остались добросовестные сотрудники, которые помогают дистанционно повысить квалификацию. Оплатил 100%. Предоплаты, без сомнения и быстро качественно получил услугу в полном объеме сэкономив при том время и деньги, огромное спасибо организации в особенности Высотиной Анне. Умной, знающей своё дел на 100%, надо больше таких сотрудников в России.
Илья Олегович
16.08.2018
Данный центр посоветовали коллеги по работе. Решил записаться на курсы повышения квалификации. Все очень понравилось, особенно работа сотрудников. Хочу поблагодарить сотрудника Центра Евгению за консультацию, профессиональный подход и оперативность действий.
Андрей
30.07.2018
Выражаю благодарность Олесе Дрейко за проводимую работу. Обратился с вопросами переподготовки кадров. Все подробно разъяснила по каждому из многочисленных вопросов, несмотря на разницу по времени между часовыми поясами и мою занятость. Полученные ответы настраивали на позитивное отношение к Центру, что достаточно сложно в наше время при широком распространении интернет-мошенничества. В итоге достигнут положительный результат.
Александр
07.07.2018
Проходил обучение, грамотно, быстро, удобно, а главное качественно, сравнительно низкие цены!) Спасибо!
Кузьмин Роман
07.07.2018
Выражаю признательность и благодарность коллективу учебного центра за услуги проведения обучения, аттестации и повышения квалификации , большое спасибо. отельное спасибо специалисту центра Дрейко Олеси Владимировне. с уважением Кузьмин Р.В.
Растокина Татьяна
29.06.2018
проходил обучения на рабочие профессии, очень довольна что обратилась именно в этот центр. обучение прошло быстро и грамотно, по цене сошлись сразу. Сотрудники очень вежливые, приветливые, грамотно и профессионально подходят к делу. Огромное спасибо Евгении за ее доброжелательность и профессионализм все время была на связи. Очень рекомендую желающим, пройти проф. подготовку и получить удостоверение именно в данном центре
Овчарова Оксана
15.06.2018
Хочу выразить слова благодарности Команде, очень довольна что обратилась именно в этот центр. Сотрудники очень вежливые, приветливые, грамотно и профессионально подходят к делу. Огромное спасибо Евгении Соловьёвой за ее доброжелательность и профессионализм все время была на связи. Очень рекомендую желающим, пройти проф. подготовку и получить удостоверение именно в данном центре. Не подведут Желаю Вашей компании процветания и благополучия!
Антонина Войцеховская
11.09.2017
Очень довольна, что обратилась в данный центр профессиональной подготовки. Сотрудники очень вежливые, приветливые, грамотно и профессионально подходят к делу. Особенно приятное впечатление произвел Максим Вотинов, грамотный, вежливый. Получила удостоверение в указанные сроки. Очень рекомендую желающим, пройти проф подготовку и получить удостоверение именно в данном центре. Не подведут.
Аюкин Артём Александрович
27.07.2017
Аюкин Артем Александрович выражает благодарность коллективу АНО ДПО "Центр Профессиональной Подготовки Кадров" за оказание услуги по организации обучения, за высокое качество работы и быстрые сроки. Хотелось бы отметить специалиста по работе с клиентами Анну Мирчу за ее доброжелательность и профессионализм. Желаю Вашей компании процветания и благополучия!

Наши клиенты

Рассчитать стоимость обучения
Количество человек?
Форма обучения:
Все готово!
Введите корректный телефон
  • 1
  • 2
  • 3
Выберите регион