Отзывы наших клиентов

Александр
Наталья
Андрей
Андрей
Николай

Наш Центр приглашает работников заведений общепита и предприятий пищевой промышленности пройти курсы по направлению переподготовки «Технология продукции» в Барнауле. Это краткосрочный формат профессионального образования, реализованный для интенсивной переквалификации действующих сотрудников предприятий общепита. Длительность обучения: 2-4 месяца. Категория слушателей: лица с дипломом ВУЗа/ССУЗа.

Что такое курсы переподготовки
Технология продукции?

Это инженерная специальность, сосредоточенная на организации эффективного управления предприятием общепита, создании широкой номенклатуры кулинарных продуктов, удовлетворении потребностей в здоровом питании многих групп потребителей. Выпускнику этого курса предстоит:

  • привлекать поставщиков и оценивать качество продуктового сырья
  • организовывать товародвижение, создавать условия для хранения сырья
  • составлять проектно-сметную документацию, рассчитывать расходы на логистику, производство
  • формировать ассортимент, участвовать в разработке рецептур
  • осуществлять контроль качества продуктов, организовывать сбыт, искать каналы для реализации и т.д.

Описание курса

Курсы переподготовки «Организация общественного питания» в Барнауле – формат ускоренного обучения, которое можно пройти удаленно: мы организовали занятия и экзамены в беконтактной форме – онлайн, а диплом о завершении обучения высылаем по почте. Такой формат позволяет слушателям самостоятельно регулировать темп и выбирать удобное время для лекций. Курс завершается тестированием и выдачей диплома утвержденного образца.

Цели и задачи

Цель обучения: выпуск профессиональных кадров для индустрии общепита, готовых к организации эффективного технологического процесса производства кулинарной продукции управлению предприятием в Барнауле .

Программа профессиональной переподготовки Организация общественного питания

Программа охватывает санитарную гигиену, технологию продукции общепита, проектирование заведений, аппараты и оборудование пищевых производств, химию пищи и другие разделы. Трудоемкость программы – от 250 часов занятий, как и состав учебного плана, определяется индивидуально на собеседовании.

Диплом о профессиональной переподготовке

После окончания курсов вы получите диплом государственного образца.

Мы аккредитованы и имеем право на осуществление образовательной деятельности

Легитимность лицензии можно проверить на официальном сайте Минобразования

Гарантии, которые Вы получаете

Документы
в срок
Мы четко соблюдаем сроки, так как дорожим вашим временем
100% качество
наших услуг
Мы несем полную ответственность за свою работу
Гарантия подлинности документов
У нас есть все необходимые лицензии и сертификаты
Бесплатная
инфо поддержка
Наши специалисты всегда готовы ответить на ваши вопросы

Сколько стоит обучение в
в Барнауле

Стоимость рассчитывается в зависимости от количества человек заявленных на обучение единовременно

Отзывы

Наши клиенты