Заказать звонок
loading="lazy"
Все услуги
Отзывы наших учеников
О программе
| Стоимость |
от 29 000 руб.
- 20% до 15 декабря
от 36 300 руб.
|
| Получаемый документ | диплом о профессиональной переподготовке |
| Образование | Среднее профессиональное или высшее профессиональное образование в зависимости от получаемой квалификации |
| Формат обучения | очно-заочно, заочно |
| Срок обучения | 1,5 мнсяца |
Объем программы
|
от 252 часов |
| Ближайший набор группы | Декабрь 2023 |
ЦППК приглашает работников пищеблоков и столовых общеобразовательных учреждений пройти переподготовку технологов школьного питания по всей России. Это краткосрочная программа, разработанная для интенсивной переквалификации сотрудников и подтверждения новой специальности документами государственного образца. Длительность образовательного процесса – от 2 до 4 месяцев. Категория слушателей: лица с дипломом ВУЗа/ССУЗа по специальностям в области кулинарии и по иным направлениям.
Что такое технолог школьного питания?
Это инженерная специальность, сосредоточенная на организации технологического процесса по производству кулинарной продукции, предназначенной для школьников и сотрудников общеобразовательных учреждений. Выпускникам этого курса предстоит:
- разрабатывать рецептуру блюд, кондитерских кулинарных изделий с учетом технических условий и санитарных требований
- составлять рациональное и полезное меню с учетом физиологических потребностей детского населения
- расширять ассортимент, готовить технологические карты, внедрять новые виды сырья
- осуществлять оперативный контроль качества кулинарной продукции школьной столовой и т.д.
Описание курса
Профпереподготовка – вид дополнительного образования. Его можно получить заочно, через онлайн-платформу ЦППК. Удалённое освоение дополнительной профессии подразумевает корректировку учебного плана, необходимую для достижения поставленных компанией целей и решения текущих задач. При выборе такой формы обучения слушатели вправе выбирать удобное время для занятий и регулировать учебную нагрузку. Наши курсы помогают людям по всей России совмещать получение профессионального постдипломного образования с рабочей деятельностью. Для получения удалённого доступа к нашей образовательной платформе студенту потребуется компьютер и интернет. Затем нужно изучит лекционный материал, пройти тестирование и получить диплом технолога государственного образца.
Цели и задачи
Задача курса: выпуск квалифицированных специалистов, готовых к организации технологического процесса производства кулинарной продукции в условия столовой или пищеблока учреждения образования по всей России.
Программа профессиональной переподготовки технологов школьного питания
Программа составлена на основе профстандарта, требований ФГОС и рекомендаций Минобрнауки. Объем курса – 250 часов занятий. Допускаем корректировку и составление индивидуального учебного плана.
Диплом о профессиональной переподготовке
Как поступить на курс «Технолог школьного питания»
Чтобы стать слушателем курса, подайте заявку любым удобным для вас способом:
- по бесплатному номеру 8 (800) 777-08-21
- в онлайн-чате
- по электронной почте [email protected]
- в форме обратной связи
После согласования формы обучения, сроков и стоимости предоставьте документы, которые подтверждают вашу личность и образование.
После заключения договора и оплаты курса, вы получите доступ в личный кабинет, где находятся учебные материалы и проводятся тестирования. В случае необходимости ваш куратор поможет разобраться с навигацией.
После итогового тестирования вы получите диплом о профессиональной переподготовке удобным и надежным способом пересылки документов.
С вами работают
АНО ДПО «ЦППК» имеет право на осуществление образовательной деятельности
Часто задаваемые вопросы
Гарантии, которые Вы получаете
Сколько стоит обучение
по всей России
Отзывы от корпоративных клиентов
Отзывы наших студентов
Наши клиенты
